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中国酒店传媒网
酒店餐饮
厦门源昌凯宾斯基大酒店 二楼咖啡厅自助晚餐再度焕新启程
楼高198米的厦门源昌凯宾斯基大酒店,坐落于厦门市中心。酒店一面直面市区繁华地带,交融鹭岛生活气息;一面毗邻美不胜收的筼筜湖,畅享惬意自然风光,坐拥绝佳景致和便捷交通。位于酒店二楼的全日餐厅,二楼咖啡厅以其稳定更新的菜单及出餐品质,开业至今,深受厦门饕客的好评。百余种丰盛选择包含了时令海鲜档,新鲜美味,无限量供应,各类欧式、东南亚及中式经典,包罗万象,风味独具,现点现做的人气手工面档,搭配多...
北京金融街威斯汀大酒店Prego地中海餐厅秋冬新菜单温暖上线
秋冬细碎的暖阳为自然鲜美的时令果蔬注入活力。北京金融街威斯汀大酒店Prego地中海餐厅于秋冬之际推出全新菜单,以顺时而食为理念,愿时令果蔬携阳光的暖意,为食客抵御渐近的寒冷。本次新菜单的推出依旧以沙拉-汤-主菜-主食-甜品的顺序为食客呈现。营养健康的【大目金枪鱼曼彻格雪梨沙拉】是健身爱好者的不二之选。肥美的金枪鱼搭配西班牙曼彻格奶酪,是优质脂肪及蛋白质的强强联合。秋冬雪梨与地中海油醋汁的点缀...
"意馔鎏转 耀启新味" 丹尼艾丽意大利餐厅菜品焕新
追寻意式风味线索,以味蕾连接土壤的深厚情感。随着秋意渐浓,北京瑞吉酒店丹尼艾丽意大利餐厅为您呈现一系列焕然一新的精致菜品,邀您共同踏上感官之旅。扒金枪鱼配西西里烩时蔬和香草汁精心扒制的金枪鱼,锁住了内部之水,展现出润泽而富有质感的色泽,带来浓郁的海鲜之味,令人陶醉。熏鸭胸配扒意大利香醋腌无花果和红菜头鸭胸肉质紧实,独特的烟熏香气与咸鲜相得益彰,搭配腌制无花果和红菜头,增添了一丝清甜,使整体口...
彩云天云南餐厅推出2024“寻鲜滇味”秋日时令菜单
北京朝阳,2024年10月 —— 北京新云南皇冠假日酒店彩云天云南餐厅推出 “寻鲜滇味”秋日时令菜单,稻谷飘香、瓜熟果硕时节,以云南少数民族丰富多彩的“庆丰收”节日活动为灵感,精选云南当季的瓜果时蔬、野生菌、梯田红米等食材,以云南当地做法为基础,带来清爽而不失地方风味的时令美食。清爽果蔬系列象牙芒果牛排沙拉象牙芒果,又称泰国芒果,果实圆而肥大,因其形状如幼年象牙而得名。果肉肥厚、鲜嫩多汁。此...
北京金融街丽思卡尔顿酒店——金阁中餐厅臻呈秋馔臻作
出海万船齐发,归来鱼虾满仓;秋风起,蟹香四溢,阳澄湖大闸蟹正值丰产待捕,膏黄肉满,每一口都是稻田香;北京金融街丽思卡尔顿酒店金阁中餐厅手作匠心构筑丰秋一宴,入席领略时序鲜美。手拆蟹粉扒5头花胶(位)选用精选5头花胶公入菜,搭配手工拆解蟹膏和蟹黄,巧手匠心,文火慢炖,花胶软糯和蟹粉鲜美相互衬托。紫苏叶清蒸大闸蟹(母3.5两、公4两)鲜活阳澄湖大闸蟹与紫苏相遇,食之本味清蒸而制,选配姜茶及私房蟹...
北京华彬费尔蒙酒店 ——臻启季节限定“秋日下午茶”
北京 2024年10月–斑斓的秋色如油画般浓郁,黄透的枫叶爬满赭尽的纹理。从色彩斑斓到层林浸染,择一抹澄澈的秋日灵感融入温柔午后,北京华彬费尔蒙酒店臻启季节限定“秋日下午茶”,展开秋天充盈意境的想象与风味全新篇章。色彩缤纷的莓果,融入甜蜜香草气息的绵密奶油,口感丰富浓郁。70%特浓巧克力与伯爵茶相互融合,释放出沁人心脾的茶香。鲜美的红虾佐以墨西哥鳄梨酱,搭配脆爽豆苗,海洋气息扑面而来。德式迷...
北京丽思卡尔顿酒店携手巴黎朵梵推出「奢耀鎏光」联名下午茶 开启法式奢华优雅时光
北京丽思卡尔顿酒店携手巴黎朵梵以其品牌“奢耀鎏光”系列中的维A小珍珠及双生精华产品为灵感,匠心打造「奢耀鎏光」联名下午茶,让丽思宾客体验法式奢华优雅时光,感受以油养肤的独特护肤哲学。此款联名下午茶将于2024年9月27日至12月31日期间正式向市场发售。门市价为人民币798元/套,线上福利价人民币698元/套。下午茶发售期间,宾客不仅可以品鉴各式主题订制甜点,体验传奇丽思服务,更有品牌配送的...
以鲜味引领万味打造多维餐饮体验——北京粤财JW万豪酒店
万豪旅享家2024大中华区「万味奇遇」餐饮联合营销活动拉开帷幕,同步发布《万味奇遇风物南北》美食纪录片,再度携手特邀顾问、纪录片导演陈晓卿探寻中国美食背后的人文风土和饮食文化。新一季「万味奇遇」以“鲜味”引领“万味”,以此为灵感,北京粤财JW万豪酒店万豪中餐厅以“家常弥鲜味”主题,为宾客打造多维餐饮体验,呈现鲜活的万味之旅。万味奇遇风物南北:探索饮食的鲜活哲学及家乡记忆视频故事跨越中国南北,...
一年好景君须记,最是橙黄橘绿时——北京大兴希尔顿酒店
繁花未尽,绿意尚幽,秋风温柔照拂世间万物。香橙应时熟透,随之而来的不仅是秋季独有的寂静与温柔,更有属于柑橘类的清新和酸甜。剥开果皮,诱人的气息就在空气中肆意散播,像是阳光的味道被封存在了的纤维隧道里,等待着果汁丰饶的爆发带给人们的甜美惊喜。2024年9月30日至11月30日期间,北京大兴希尔顿酒店礼赞暖秋,应季推出“轻橙”秋季双人下午茶。供您与亲朋好友可以相约在秋天的悠闲午后,感受这首舌尖传...
流连经典仪式,品味秋日美好——北京瑞吉酒店
秋意渐浓,味蕾四季轮回,北京瑞吉酒店传承瑞吉品牌一贯的经典仪式,结合北京地区秋季最受欢迎的水果之一——柿子,推出全新秋柿絮语下午茶菜单,为宾客带来全新味觉体验。作为亚太区第一家瑞吉品牌酒店,北京瑞吉酒店始终秉承卓越的服务与品质。酒店厨师团队通过创意结合,将新鲜的柿子融入经典的下午茶焙烤品中,独特的口感和丰富的层次感将为宾客们带来焕然一新的秋之味。柿子不仅色泽诱人,还象征着吉祥、丰盈与幸福的美...
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"意馔鎏转 耀启新味" 丹尼艾丽意大利餐厅菜品焕新
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追寻意式风味线索,以味蕾连接土壤的深厚情感。随着秋意渐浓,北京瑞吉酒店丹尼艾丽意大利餐厅为您呈现一系列焕然一新的精致菜品,邀您共同踏上感官之旅。扒金枪鱼配西西里烩时蔬和香草汁精心扒制的金枪鱼,锁住了内部之水,展现出润泽而富有质感的色泽,带来浓郁的海鲜之味,令人陶醉。熏鸭胸配扒意大利香醋腌无花果和红菜头鸭胸肉质紧实,独特的烟熏香气与咸鲜相得益彰,搭配腌制无花果和红菜头,增添了一丝清甜,使整体口...
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