澳门康莱德酒店“朝”餐厅委任麦协富为行政总厨

澳门 - 2014年11月20日 –  澳门康莱德酒店“朝”餐厅正式委任麦协富师傅为中菜行政总厨。位于金沙城中心内的旗舰中菜餐厅“朝”，提供获奖无数的中菜美食，以飨世界各地讲究的食客。麦师傅除主理“朝”餐厅外，亦将负责监督位于路氹金光大道中心点之金沙城中心的中菜宴会部的所有食品。 来自...

广州香格里拉大酒店新任行政总厨 高海

广州，2014年9月10日——高海师傅近日出任广州香格里拉大酒店行政总厨一职。他在履职期间，将负责管理酒店八间餐厅及酒吧的餐饮出品以及宴会服务的餐饮质量，以焕然一新的概念为本地食客带来不一样的用餐体验。在此之前，他几乎走遍大江南北，曾出任香格里拉酒店集团旗下的福州香格里拉大酒店的行政副总厨，随后...

廊坊潮白河喜来登酒店及廊坊固安福朋酒店总经理陈松专访

1.廊坊潮白河喜来登酒店及廊坊固安福朋酒店建在北京周边，由于大厂与固安地域和人文情况的差别？最大的挑战又是什么呢？大厂和固安都属于县级市，市场接受度比不上一线城市。地域的问题要求我们有更多的创意，更加接地气，把国际化的理念和实际情况相融合。 就拿大厂来说，这是一个回族自治区，大多数居民都是回民，...

凯文·汤姆森先生出任北京丽思卡尔顿酒店和北京JW万豪酒店行政总厨

北京丽思卡尔顿酒店和北京JW万豪酒店联合任命凯文为行政总厨，凯文将带领两家酒店的厨师共同为客人带来全新的美食体验。来自英国的凯文拥有超过25年的烹饪和管理经验，他将领导200多位厨师全面负责两家酒店各个餐厅厨品质量及厨房的运营和管理，同时也将负责送餐及餐饮宴会的运营和管理。凯文的职业足迹遍布英国...

张旭新任石家庄万达洲际酒店总经理

张旭先生被新近任命为石家庄万达洲际酒店总经理，并将全面负责酒店的日常营运管理。张旭先生拥有逾20多年的国际酒店管理经验，曾任职于北京北辰洲际酒店驻店经理，并在洲际集团北京、合肥、贵阳、天津及武汉等多家酒店担任高级管理职位，积累了丰富的管理经验并对各地文化有深入了解。 相信在他的新掌舵下，石家庄...

成都瑞吉酒店任命首席管家

（中国成都 - 2014年6月24日） - 成都瑞吉酒店今日宣布任命关飞为酒店的首席管家。关飞先生在奢华酒店及服务行业拥有逾10年的工作经验，他将在成都瑞吉酒店带领由27位管家和服务人员组成的团队，在位于首善之地的成都瑞吉酒店，为宾客提供量身定制、体贴入微的奢华服务。关飞拥有完美的资历和丰富的经...