北京凯宾斯基饭店任命约翰内斯・迈尔先生为餐饮部总监

 

约翰内斯?迈尔先生(Johannes Mayr),北京凯宾斯基饭店餐饮部总监,主要负责饭店内7家餐厅日常的管理工作以及宴会和外卖服务的运行。他精通德语及英语,拥有14年餐饮业工作经验,特别是奢华酒店餐饮管理方面。约翰内斯的足迹遍及奥地利、德国、美国等地,阅历丰富,对餐酒搭配也很有研究。曾任职于著名的位于苏格兰西海岸的坦伯利(Turnberry)高尔夫度假村、德国斯图加特千禧酒店及纽约雅典娜广场酒店等。

自奥地利一家酒店管理学院毕业后,约翰内斯便开始其餐饮管理职业生涯。凭借着对这个行业的无限热忱,他成功地管理了众多高品质酒店餐厅。他最近的一次任职是在凯宾斯基位于欧洲的旗舰店之一阿德隆酒店担任餐饮部总监。在正式来到中国任职前,约翰内斯阅读了很多关于这个古老国度的书籍,为新的工作和生活做了充足的准备。

北京凯宾斯基饭店作为京城业内的元老级酒店,有着它独特的优势,约翰内斯的加入无疑会使这个酒店更具发展动力,他热爱这个行业,并期望能将自己对此的热忱与身边的所有人共同分享。工作之余,约翰内斯爱好滑雪,享受着这项极限运动带给他的放松与乐趣。